Visitar la Sierra de Segura es entrar a uno de los parajes más hermosos de la provincia de Jaén. Salpicada de montañas y bosques de pinares, múltiples rutas senderistas invitan a conocer el lugar. Pero no solo los paisajes pintorescos, también sus pueblos enriquecen la serranía con su bello patrimonio y costumbres. Segura de la Sierra es uno de sus pueblos, que desde las alturas permite unas vistas espectaculares del entorno, regado por varios ríos permitiendo que desde época romana ya se tuviera constancia de población, llegando al medievo donde sería este pueblo parte de la zona fronteriza y capital de la encomienda de la orden de Santiago. Con sus restos amurallados, baños árabes e iglesia parroquial, dan rendida cuenta de su rica historia, historia aderezada por una tradición gastronómica que no se puede dejar de probar.